BELADEN
TIEFKÜHL
DER LKW
LIEFERUNG AN DIE
MÄRKTE
IM MARKT
Produkten in der Tiefkühlabteilung
gelagert. Dort lädt ein Mitarbeiter
die Kisten ab und stellt sie in die
Regale. Hier warten die Kisten mit
den Produkten, bis ein Supermarkt
sie braucht.
Etiketten drucken Es ist gar nicht
so einfach, mit dicken Handschuhen
die klebenden Etiketten für die
Boxen im Lager auszudrucken und
aufzukleben. Zum Glück sind die
Mitarbeiter darin geübt.
Im Tiefkühllager In dieser
Abteilung im Lager ist es so richtig
kalt. Hier herrschen -24 Grad. So
bleiben Produkte wie Eis oder
Tiefkühlpizza tiefgefroren.
Beladen der LKW Die von
den Märkten bestellten Produkte
werden aus dem Lager geholt
und auf Lkw geladen. Die Lkw
fahren dann zu den EDEKAMärkten.
Lieferung an die Märkte
Wenn ein Supermarkt dem Lager
mitteilt, dass er eine bestimmte
Menge an Tiefkühlpizzen oder
anderen Produkten braucht,
wird die entsprechende Ware
aus dem Lager geholt. An der
Verladeluke steht ein Lkw bereit,
der den Artikel abholt und dann
zu deinem EDEKA-Markt bringt.
Im Markt In deinem EDEKAMarkt
laden die Lkw-Fahrer die
Pizzen aus, und die Mitarbeiter
im Markt sortieren sie in die Truhe
ein. Dann kannst du sie kaufen.
Bei EDEKA gibt es sehr viele
Produkte, von frischen Äpfeln
über Mineralwasser bis hin zur
knusprigen Tiefkühlpizza. Weißt
du eigentlich, wie die Produkte
vom Hersteller zu deinem Supermarkt
kommen? Dahinter steckt
ein gut überlegtes System: vom
Transport im Lkw bis hin zur Lagerung
und Auslieferung. Solche
ausgeklügelten Systeme nennt
man auch Logistik. Hier erfährst
du, wie das bei EDEKA funk-
tioniert.
Die Pizza kommt an
In Lkws wird die Pizza vom Hersteller
zum Zentrallager in Lauenau
gebracht. Hier bekommt
jeder Fahrer ein Tor zugewiesen,
an das er rückwärts ranfahren
muss. Ein Mitarbeiter aus dem
Lager überprüft, ob die Pro-
dukte in einem guten Zustand
sind und richtig gestapelt und
verpackt wurden.
Ab ins Lager Das Lager
Lauenau hat mehrere Stock-
werke mit verschiedenen
Produktgruppen wie Obst &
Gemüse, Feinkost, die Tiefkühlabteilung
und das Trockensortiment.
Nachdem die Produkte
nach dem Entladen geprüft wurden,
werden sie auf Rollwagen
zu den Regalen im Lager gebracht.
Die Tiefkühlpizza wird
natürlich bei den gefrorenen
Diese Reportage stammt aus dem
EDEKA-Kindermagazin YUMMI.
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