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4 Petershagen extra „Frisch und lecker aufget(f)ischt“ Große Matjestafel in der Petershäger Innenstadt fand viel Zuspruch. Von Ulrich Westermann Petershagen. Auf einem abgesperrten Abschnitt der Mindener Straße in Höhe des Alten Amtsgerichts und weiterer Gebäude lockte ein großes Matjesessen. Unter dem Motto „Frisch und lecker aufget( f)ischt“ wurde ein umfangreiches kulinarisches Angebot präsentiert. Die Besucher aus der Stadt Petershagen und darüber hinaus hatten einen gesunden Appetit mitgebracht, sodass über 1000 Matjes- und Heringsportionen ausgegeben wurden. Ob eingelegt, gebraten oder klassisch, für jeden Geschmack war etwas dabei. Das Fischerdorf mit kleinen Häuschen, Zelten und Bewirtungsständen begann in Höhe der Eduardstraße und endete jenseits der ehemaligen Ösperüberführung kurz vor der Goebenstraße. Dazu kamen Tische und Sitzgelegenheiten mitten auf der Mindener Straße sowie auf dem Parkstreifen und dem Gehweg in unmittelbarer Nähe. Fischernetze, Wimpelgirlanden und weiteres Zubehör sorgten für eine maritime Atmosphäre. Ausrichter war die Arbeitsgemeinschaft der Frauen in Zusammenarbeit mit dem Verein „Rast im Knast“, der ersten Kompanie der Bürgerschützen Gesellschaft, dem Verein „Büschings Mühle“, der Petershagen Initiative und dem Kanu-Club Petershagen. Dazu kamen die Firma Kuhlmann, das Restaurant des Alten Amtsgerichts, der Gewerbeverein und Edeka Röthemeier. Die organisatorischen Fäden Leckere Matjesbrötchen bot die erste Kompanie der Petershäger Bürgerschützen-Gesellschaft an. liefen in den vergangenen zwei Monaten beim ersten Vorsitzenden des Kanu- Clubs, Eckhard Lehrke, zusammen. Er wies auf das gute Miteinander in der Matjes-Arbeitsgemeinschaft hin und dankte allen Mitwirkenden. Ortsbürgermeister Wilhelm Lange erinnerte daran, dass die Matjestafel zum 14. Mal in der Petershäger Innenstadt gedeckt worden sei. Die Matjesfans freuten sich über das reichhaltige Angebot. Für Gaumenfreuden sorgten unter anderem Matjesfilet mit Zwiebelringen, Stippe und Bratkartoffeln, Matjesbrötchen sowie Kibbeling mit Pommes und herzhafter Remouladensoße. „Bei Kibbeling handelt es sich um holländischen Backfisch aus Kabeljau-Filet“, wusste Eckhard Lehrke. Zehn Jungen und Mädchen der Petershäger Kindertagesstätte Regenbogen hatten sich als Piraten und Seefahrer verkleidet. Mit ihrer Erzieherin Sabine Gottschalk trugen sie das Regenbogenfisch-Lied vor. Dabei ging es um einen Glitzerfisch mit bunten Schuppen. In einem Anspiel standen fünf kleine Fische im Mittelpunkt, die von einem Hai verfolgt wurden und in Ein Teilstück der Mindener Straße in der Petershäger Innenstadt hatte sich in eine Matjestafel verwandelt. Fotos: Ulrich Westermann Ihr starker Partner in Sachen Elektrotechnik Installationstechnik Geschäfts-/Wohnungsbau Industrieanlagen Beleuchtungsanlagen Daten-/Netzwerktechnik Telefonanlagen Alarmanlagen Photovoltaik Brandmeldetechnik Antennentechnnik Elektro-Heizungsanlagen Kundendienst Horstweg 2 · 32469 Petershagen · Tel. 05707/2105 · Fax 05707/2835 · www.elektrolampe.de


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